銅の含有量（食品）
（111〜120）
0.24 mg
（可食部60 gあたり）
中国ぐり（甘ぐり）
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
シナモン（粉）
0.54 mg
（可食部110 gあたり）
するめいか（焼き）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
焼きふ（板ふ）
0.58 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
0.01 mg
（可食部1.5 gあたり）
わさび（粉、からし粉入り）
0.56 mg
（可食部125 gあたり）
するめいか（水煮）
0.09 mg
（可食部20 gあたり）
あわ（精白粒）
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