銅の含有量（食品）
（131〜140）
0.13 mg
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
0.17 mg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
0.05 mg
（可食部12 gあたり）
焼きふ（車ふ）
0.06 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）
2.92 mg
（可食部1780 gあたり）
たらばがに（ゆで）
0.11 mg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
0.04 mg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
0.03 mg
（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
0.11 mg
（可食部30 gあたり）
なつめやし（乾）
0.12 mg
（可食部30 gあたり）
大麦（押麦）
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