銅の含有量(食品)
(251〜260)
0.15 mg
(可食部70 gあたり)
油揚げ
0.03 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(全粒、ゆで)
0.6 mg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、水煮)
0.27 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
0.01 mg
(可食部3 gあたり)
酵母(パン酵母、乾燥)
0.03 mg
(可食部17 gあたり)
ポテトチップス(成形ポテトチップス)
0.05 mg
(可食部26 gあたり)
小麦粉せんべい(かわらせんべい)
0.04 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
0.2 mg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(つくだ煮)
0.03 mg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
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