銅の含有量（食品）
（ア行） （241〜250）
0.01 mg
（可食部75 gあたり）
おきなわもずく（塩蔵、塩抜き）
0.03 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、生）
0.03 mg
（可食部30 gあたり）
オクラ（果実、ゆで）
0.04 mg
（可食部30 gあたり）
おこし
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（可食部10 gあたり）
おごのり（塩蔵、塩抜き）
0.01 mg
（可食部2 gあたり）
オニオンパウダー
0.1 mg
（可食部100 gあたり）
おにぎり
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
おのろけ豆
0.03 mg
（可食部20 gあたり）
オリーブ（ピクルス、ライプ）
0.02 mg
（可食部16 gあたり）
オリーブ（ピクルス、グリーン）
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