銅の含有量（食品）
（サ行） （91〜100）
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
0.13 mg
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
0.01 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
0 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（ゆで）
0.23 mg
（可食部30 gあたり）
しろさけ（イクラ）
0.66 mg
（可食部90 gあたり）
しろさけ（すじこ）
0.08 mg
（可食部105 gあたり）
しろさけ（新巻き、焼き）
0.08 mg
（可食部120 gあたり）
しろさけ（新巻き、生）
0.04 mg
（可食部10 gあたり）
じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
0.12 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
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