銅 3 mg分の豆類
(11〜20)
0.12 mg
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
25
0.15 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
20
0.11 mg
(可食部15 gあたり)
ささげ(全粒、乾)
×
27.3
0.42 mg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
7.1
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
×
30
0.04 mg
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
75
0.31 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
×
9.7
0.09 mg
(可食部15 gあたり)
えんどう(塩豆)
×
33.3
0.1 mg
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
30
0.42 mg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
7.1
<
1
2
…
6
>