銅の含有量（調味料及び香辛料類）（71〜78）

Tr

（可食部100 gあたり）
煮干しだし
Tr

（可食部100 gあたり）
かつお・昆布だし
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（可食部100 gあたり）
昆布だし
Tr

（可食部100 gあたり）
かつおだし
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（可食部15 gあたり）
りんご酢
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（可食部15 gあたり）
米酢
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（可食部15 gあたり）
穀物酢
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（可食部30 gあたり）
精製塩

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