銅 3 mg分の野菜類（151〜160）

0.03 mg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
× 100
0.08 mg

（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、生）
× 37.5
0.02 mg

（可食部30 gあたり）
きょうな（塩漬）
× 150
0.01 mg

（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、葉）
× 300
0.02 mg

（可食部30 gあたり）
おおさかしろな（塩漬）
× 150
0.15 mg

（可食部260 gあたり）
おおさかしろな（葉、生）
× 20
0.07 mg

（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
× 42.9
0.01 mg

（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
× 300
0.01 mg

（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
× 300
0.1 mg

（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、ゆで）
× 30

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