デカン酸の含有量（食品）
（191〜200）
2 mg
（可食部155 gあたり）
いさき（生）
-
（可食部10 gあたり）
いかなご（あめ煮）
2 mg
（可食部111 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（非油揚げ）
-
（可食部48 gあたり）
ドーナッツ（イーストドーナッツ）
2 mg
（可食部150 gあたり）
乳酸菌飲料（乳製品）
1 mg
（可食部85 gあたり）
にわとり（加工品、焼き鳥缶詰）
1 mg
（可食部100 gあたり）
ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
-
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
2 mg
（可食部175 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
1 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
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1
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20
…
81
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