デカン酸の含有量（食品）
（211〜220）
1 mg
（可食部90 gあたり）
あなご（生）
3 mg
（可食部430 gあたり）
きんとき（根、皮むき、生）
-
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
2 mg
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
2 mg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
1 mg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
-
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
Tr
（可食部65 gあたり）
コロッケ（ポテトタイプ、フライ用、冷凍）
Tr
（可食部2 gあたり）
にんにく（ガーリックパウダー）
Tr
（可食部15 gあたり）
かりんとう（白）
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