デカン酸の含有量（食品）（261〜270）

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（可食部5 gあたり）
ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
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（可食部100 gあたり）
あずき（ゆで小豆缶詰）
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（可食部10 gあたり）
ライ麦粉
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（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
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（可食部10 gあたり）
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
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（可食部10 gあたり）
パン粉（生）
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（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
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（可食部90 gあたり）
コッペパン
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（可食部70 gあたり）
食パン
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（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、全粒粉）

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