食物繊維（不溶性）の含有量（いも及びでん粉類）
（ヤ行）
5.2 g
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
5.4 g
（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
6.5 g
（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
