食物繊維(不溶性)の含有量(野菜類)
(241〜250)
13.2 g
(可食部1200 gあたり)
だいこん(根、皮つき、ゆで)
1.3 g
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
0.1 g
(可食部12 gあたり)
きゅうり(ピクルス、サワー型)
3.1 g
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
1.4 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき)
1.2 g
(可食部130 gあたり)
かぶ(根、皮むき、生)
1.4 g
(可食部190 gあたり)
うど(茎、生)
2.6 g
(可食部270 gあたり)
レタス(結球葉、生)
3.7 g
(可食部410 gあたり)
ふき(葉柄、ゆで)
1.4 g
(可食部140 gあたり)
はやとうり(果実、生)
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