食物繊維（水溶性）を多く含むいも及びでん粉類
（21〜26位）
（可食部100 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
0.5 g
きくいも（塊茎、生）
0.4 g
はるさめ（普通はるさめ、乾）
0.2 g
ながいも（塊根、水煮）
0.2 g
ながいも（塊根、生）
0.2 g
こんにゃく（板コンニャク、精粉コンニャク）
0.1 g
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