食物繊維（水溶性）を多く含む豆類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
0.7 g
りょくとう（全粒、乾）
0.6 g
高野豆腐
0.6 g
がんもどき
0.6 g
ひよこまめ（全粒、ゆで）
0.5 g
大豆たんぱく（繊維状大豆たんぱく）
0.5 g
油揚げ
0.5 g
えんどう（全粒、ゆで）
0.5 g
いんげんまめ（こしあん）
0.5 g
あずき（あん、つぶしあん）
0.5 g
あずき（ゆで小豆缶詰）
0.5 g
りょくとう（全粒、ゆで）
0.4 g
おから（新製法）
0.4 g
だいず、水煮缶詰
0.4 g
おから（旧来製法）
0.3 g
豆腐よう
0.3 g
あずき（あん、こしあん）
0.3 g
金山寺みそ
0.2 g
湯葉（生）
0.2 g
豆乳（調製豆乳）
0.2 g
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