食物繊維（水溶性）の含有量（野菜類）（111〜120）

4.6 g

（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、ゆで）
4.4 g

（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
0.9 g

（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき）
0.2 g

（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、生）
0.9 g

（可食部165 gあたり）
サニーレタス（葉、生）
-

（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
1.5 g

（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
1.4 g

（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
0.2 g

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
0.2 g

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、生）

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