食物繊維（総量） 11 g分の穀類（11〜20）

4.4 g

（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
× 2.5
1.2 g

（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
× 9.2
1.1 g

（可食部15 gあたり）
アマランサス（玄穀）
× 10
0.7 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
× 15.7
6.3 g

（可食部100 gあたり）
大麦（大麦めん、乾）
× 1.7
4 g

（可食部72 gあたり）
ライ麦パン
× 2.8
0.4 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
× 27.5
0.9 g

（可食部20 gあたり）
ひえ（精白粒）
× 12.2
0.4 g

（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
× 27.5
0.4 g

（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
× 27.5

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