食物繊維(総量) 38 g分の穀類
(11〜20)
4.4 g
(可食部50 gあたり)
大麦(米粒麦)
×
8.6
1.2 g
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンミール)
×
31.7
1.1 g
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
34.5
0.7 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
54.3
6.3 g
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、乾)
×
6
4 g
(可食部72 gあたり)
ライ麦パン
×
9.5
0.4 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
95
0.9 g
(可食部20 gあたり)
ひえ(精白粒)
×
42.2
0.4 g
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
95
0.4 g
(可食部10 gあたり)
パン粉(乾燥)
×
95
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1
2
…
12
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