食物繊維(総量) 26 g分のきのこ類
(1〜10)
3.4 g
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(乾)
×
7.6
8.6 g
(可食部15 gあたり)
きくらげ(乾)
×
3
1.6 g
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、乾)
×
16.3
42.9 g
(可食部105 gあたり)
まいたけ(乾)
×
0.6
0.4 g
(可食部5 gあたり)
しいたけ(乾しいたけ、ゆで)
×
65
0.3 g
(可食部5 gあたり)
しろきくらげ(ゆで)
×
86.7
2.3 g
(可食部41 gあたり)
まつたけ(水煮缶詰)
×
11.3
1.3 g
(可食部25 gあたり)
きくらげ(ゆで)
×
20
6.7 g
(可食部140 gあたり)
ぶなしめじ(ゆで)
×
3.9
1.9 g
(可食部41 gあたり)
まつたけ(生)
×
13.7
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