食物繊維（総量） 31 g分の豆類（41〜50）

0.6 g

（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
× 51.7
0.3 g

（可食部19 gあたり）
高野豆腐
× 103
2.8 g

（可食部200 gあたり）
がんもどき
× 11.1
0.8 g

（可食部70 gあたり）
油揚げ
× 38.8
0.5 g

（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
× 62
0.2 g

（可食部20 gあたり）
豆腐よう
× 155
0.5 g

（可食部75 gあたり）
厚揚げ
× 62
1 g

（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
× 31
2.3 g

（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
× 13.5
1.6 g

（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
× 19.4

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