食物繊維(総量) 28 g分の野菜類
(31〜40)
11 g
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、生)
×
2.5
2.2 g
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、生)
×
12.7
3 g
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、生)
×
9.3
6.8 g
(可食部140 gあたり)
ゆりね(りん茎、生)
×
4.1
0.2 g
(可食部4 gあたり)
なずな(葉、生)
×
140
1.3 g
(可食部25 gあたり)
かんぴょう(ゆで)
×
21.5
2.1 g
(可食部40 gあたり)
あしたば(茎葉、ゆで)
×
13.3
2.8 g
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
×
10
1 g
(可食部20 gあたり)
たかな(たかな漬)
×
28
1.6 g
(可食部30 gあたり)
ぜんまい(干しぜんまい、干し若芽、ゆで)
×
17.5
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1
…
4
…
28
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