ドコサペンタエン酸(n-3)の含有量(肉類)
(ア行) (21〜30)
32 mg
(可食部266 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(脂身つき、生)
3 mg
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
20 mg
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
1 mg
(可食部10 gあたり)
うし(シマチョウ、生)
3 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
6 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
-
(可食部16 gあたり)
うし(センマイ、生)
5 mg
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
2 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
4 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
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