脂肪酸（一価不飽和）の含有量（魚介類）
（21〜30）
8.38 g
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
3.89 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ライト）
4.62 g
（可食部95 gあたり）
ぎんざけ（養殖、生）
8.69 g
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
9.89 g
（可食部207 gあたり）
ますのすけ（生）
10.14 g
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
8.38 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
3.5 g
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
117.45 g
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
3.39 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
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