脂肪酸（一価不飽和）の含有量（食品）
（411〜420）
0.67 g
（可食部90 gあたり）
まあじ（焼き）
2.28 g
（可食部200 gあたり）
豆腐（焼き豆腐）
1.69 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
0.2 g
（可食部18 gあたり）
米みそ（淡色辛みそ）
0.57 g
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
0.11 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
0.22 g
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
1.64 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
0.19 g
（可食部18 gあたり）
米みそ（赤色辛みそ）
0.21 g
（可食部20 gあたり）
とうもろこし（玄穀）
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