脂肪酸（一価不飽和）の含有量（食品）
（マ行） （31〜40）
18.77 g
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
2.57 g
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
26.04 g
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
8.38 g
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
10.14 g
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
8.38 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
7.35 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
15.64 g
（可食部720 gあたり）
まさば（生）
5.55 g
（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
12.22 g
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
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