脂肪酸（一価不飽和）の含有量（食品）
（サ行） （81〜90）
0.18 g
（可食部180 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（乾）
0.08 g
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
6.44 g
（可食部90 gあたり）
即席中華めん（油揚げ）
5.12 g
（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
0.55 g
（可食部130 gあたり）
そば（生）
0.33 g
（可食部150 gあたり）
そば（ゆで）
0.13 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
0.11 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
0.1 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
0.06 g
（可食部10 gあたり）
そば粉（内層粉）
<
1
…
9
10
>
