脂肪酸(一価不飽和)の少ない肉類(161〜180位)(可食部100 gあたり)
- にわとり、成鶏肉(むね、皮つき、生)
- ぶた、中型種、かたロース(脂身つき、生)
- うし、乳用肥育牛、ランプ(脂身つき、生)
- うし、和牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
- ぶた、ハム(生ハム、長期熟成)
- うし、和牛、もも(脂身つき、生)
- にわとり、成鶏肉(もも、皮つき、生)
- うし、乳用肥育牛、かた(脂身つき、生)
- ぶた(豚足、ゆで)
- うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
- ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
- いのしし(肉、脂身つき、生)
- うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
- ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
- ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
- ぶた、中型種、そともも(脂身つき、生)
- ぶた、中型種、ロース(脂身つき、生)
- いのぶた(肉、脂身つき、生)
- うし、加工品(スモークタン)
- うし、和牛、かた(皮下脂肪なし、生)