脂肪酸（一価不飽和）の少ない豆類（61〜72位）（可食部100 gあたり）

• ひよこまめ（全粒、フライ、味付け）
  
  3.19 g
• だいず、全粒（中国産、乾）
  
  3.38 g
• だいず、全粒（日本産、乾）
  
  3.66 g
• がんもどき
  
  3.67 g
• だいず、全粒（米国産、乾）
  
  4.19 g
• きな粉（脱皮大豆）
  
  4.46 g
• きな粉（全粒大豆）
  
  4.52 g
• だいず、全粒（ブラジル産、乾）
  
  5.02 g
• えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
  
  5.28 g
• 湯葉（干し）
  
  5.71 g
• 高野豆腐
  
  6.63 g
• 油揚げ
  
  6.94 g