脂肪酸（一価不飽和）の含有量（野菜類）
（11〜20）
0.05 g
（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
0.82 g
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
0.59 g
（可食部240 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、生）
0.46 g
（可食部175 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
0.03 g
（可食部10 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、カーネル、冷凍）
0.11 g
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（ゆで）
0.1 g
（可食部50 gあたり）
だいずもやし（生）
0.01 g
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
0.9 g
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、ゆで）
0.59 g
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、生）
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