脂肪酸(n-3系多価不飽和)の含有量(魚介類)
(31〜40)
2.43 g
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
2.29 g
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、内臓、生)
2.4 g
(可食部95 gあたり)
まだい(養殖、焼き)
1.72 g
(可食部70 gあたり)
まいわし(油漬)
1.51 g
(可食部115 gあたり)
まいわし(塩いわし)
0.22 g
(可食部18 gあたり)
かたくちいわし(生)
0.5 g
(可食部45 gあたり)
はたはた(生干し)
1.42 g
(可食部92 gあたり)
まあじ(開き干し、焼き)
3.59 g
(可食部170 gあたり)
まさば(焼き)
3.83 g
(可食部186 gあたり)
ますのすけ(焼き)
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