脂肪酸(n-6系多価不飽和) 11 g分の肉類
(141〜148)
0.12 g
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
×
91.7
0.05 g
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、生)
×
220
0.04 g
(可食部40 gあたり)
にわとり、若鶏肉(ささ身、ゆで)
×
275
0.11 g
(可食部110 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(赤肉、生)
×
100
0.01 g
(可食部16 gあたり)
うし(センマイ、生)
×
1100
0.02 g
(可食部20 gあたり)
うし(スジ、ゆで)
×
550
0.01 g
(可食部20 gあたり)
くじら(さらしくじら)
×
1100
0.02 g
(可食部100 gあたり)
くじら(赤肉、生)
×
550
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1
…
15
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