脂肪酸（n-6系多価不飽和） 13 g分の野菜類（1〜10）

11.25 g

（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、油揚げ）
× 1.2
1.14 g

（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
× 11.4
0.46 g

（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
× 28.3
0.62 g

（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
× 21
0.69 g

（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、油いため）
× 18.8
0.15 g

（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
× 86.7
0.43 g

（可食部30 gあたり）
青ピーマン（果実、油いため）
× 30.2
2.17 g

（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
× 6
1.68 g

（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
× 7.7
2.18 g

（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
× 6

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