脂肪酸（n-6系多価不飽和）の含有量（野菜類）
（61〜70）
Tr
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、ゆで）
Tr
（可食部2100 gあたり）
はくさい（結球葉、生）
Tr
（可食部300 gあたり）
べいなす（果実、生）
Tr
（可食部160 gあたり）
なす（果実、ゆで）
Tr
（可食部160 gあたり）
なす（果実、生）
Tr
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
Tr
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
Tr
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
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（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
Tr
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
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