脂肪酸(n-6系多価不飽和)の少ない野菜類
(61〜75位)
(可食部100 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
0.53 g
トウモロコシ(未熟種子、ホール、冷凍)
0.55 g
だいずもやし(生)
0.64 g
だいずもやし(ゆで)
0.68 g
ししとうがらし(果実、油いため)
0.99 g
にがうり(果実、油いため)
1.09 g
赤ピーマン(果実、油いため)
1.4 g
黄ピーマン(果実、油いため)
1.4 g
青ピーマン(果実、油いため)
1.43 g
とんぶり(ゆで)
1.5 g
トウガラシ(葉・果実、油いため)
1.64 g
えだまめ(生)
2.25 g
えだまめ(ゆで)
2.28 g
えだまめ(冷凍)
2.85 g
べいなす(果実、油揚げ)
5.77 g
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