脂肪酸（多価不飽和）の含有量（魚介類）
（21〜30）
3.1 g
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
2.9 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（生）
2.98 g
（可食部80 gあたり）
ぎんざけ（養殖、焼き）
100.44 g
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
3.7 g
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
4.45 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
6.71 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、味付け）
3.14 g
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
2.72 g
（可食部80 gあたり）
まいわし（トマト漬）
6.44 g
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
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