脂肪酸（多価不飽和）の含有量（魚介類）
（41〜50）
0.59 g
（可食部45 gあたり）
はたはた（生干し）
4.49 g
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
4.76 g
（可食部186 gあたり）
ますのすけ（焼き）
1.59 g
（可食部92 gあたり）
まあじ（開き干し、焼き）
5.35 g
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
2.07 g
（可食部90 gあたり）
さわら（生）
0.48 g
（可食部25 gあたり）
めざし（焼き）
0.76 g
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
2.74 g
（可食部130 gあたり）
このしろ（甘酢漬）
0.74 g
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、焼き）
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