脂肪酸(多価不飽和)の含有量(肉類)
(ハ行) (1〜10)
1.55 g
(可食部18 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身、生)
0.83 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、大型種、かた(脂身、生)
3.21 g
(可食部70 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ドライソーセージ)
0.43 g
(可食部12 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ウインナーソーセージ)
1.54 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
0.72 g
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
1.39 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
1.14 g
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
0.12 g
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
2.1 g
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
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