脂肪酸（飽和）の含有量（魚介類）
（1〜10）
0.82 g
（可食部10 gあたり）
あんこう（きも、生）
4.93 g
（可食部70 gあたり）
まいわし（油漬）
12.92 g
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
1.78 g
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
5.31 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
4.66 g
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
10.11 g
（可食部190 gあたり）
うなぎ（かば焼）
2.62 g
（可食部87 gあたり）
まいわし（生干し）
8.77 g
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
3.88 g
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ホワイト）
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