脂肪酸（飽和）の含有量（魚介類）
（21〜30）
10.49 g
（可食部460 gあたり）
まながつお（生）
3.74 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（焼き）
0.38 g
（可食部18 gあたり）
かたくちいわし（生）
6.03 g
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
7.03 g
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
3.56 g
（可食部100 gあたり）
まいわし（缶詰、味付け）
4.32 g
（可食部152 gあたり）
まいわし（水煮）
2.93 g
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
2.78 g
（可食部80 gあたり）
かつお（缶詰、油漬、フレーク）
1.21 g
（可食部35 gあたり）
にしん（身欠きにしん）
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