脂肪酸(飽和) 7 g分の肉類
(101〜110)
3.55 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
×
2
5.47 g
(可食部155 gあたり)
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
×
1.3
3.52 g
(可食部100 gあたり)
うし、和牛、もも(赤肉、生)
×
2
2.73 g
(可食部84 gあたり)
ぶた、大型種、かた(皮下脂肪なし、生)
×
2.6
3.54 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
2
5.41 g
(可食部194 gあたり)
うし、輸入牛、もも(皮下脂肪なし、生)
×
1.3
1.66 g
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
×
4.2
3.36 g
(可食部125 gあたり)
ぶた、中型種、もも(皮下脂肪なし、生)
×
2.1
0.94 g
(可食部35 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
×
7.4
4.47 g
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(赤肉、生)
×
1.6
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1
…
11
…
15
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