脂肪酸（飽和） 7 g分の肉類（131〜140）

• 

  1.21 g

  （可食部110 gあたり）

  うし、輸入牛、ランプ（赤肉、生）
  × 5.8
• 

  0.98 g

  （可食部90 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
  × 7.1
• 

  2.27 g

  （可食部210 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
  × 3.1
• 

  0.64 g

  （可食部60 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
  × 10.9
• 

  0.48 g

  （可食部45 gあたり）

  ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
  × 14.6
• 

  0.19 g

  （可食部20 gあたり）

  うし（スジ、ゆで）
  × 36.8
• 

  0.28 g

  （可食部30 gあたり）

  うし（レバー、生）
  × 25
• 

  0.16 g

  （可食部20 gあたり）

  ぶた（肝臓、生）
  × 43.8
• 

  0.32 g

  （可食部45 gあたり）

  にわとり（肝臓、生）
  × 21.9
• 

  0.56 g

  （可食部100 gあたり）

  ぶた、大型種、ヒレ（赤肉、生）
  × 12.5