脂肪酸（飽和）の含有量（野菜類）
（61〜70）
0.02 g
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、生）
0.11 g
（可食部1200 gあたり）
だいこん（根、皮つき、生）
0.01 g
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
0.01 g
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
0.01 g
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
0.03 g
（可食部285 gあたり）
きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
0.01 g
（可食部120 gあたり）
きゅうり（果実、生）
0.02 g
（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
0.1 g
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、ゆで）
0.06 g
（可食部960 gあたり）
日本かぼちゃ（果実、生）
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