脂肪酸（総量）の少ない肉類
（可食部100 gあたり）
かえる（肉、生）
0.22 g
にわとり（軟骨、生）
0.24 g
くじら（赤肉、生）
0.25 g
しちめんちょう（肉、皮なし、生）
0.42 g
ぶた（子宮、生）
0.43 g
うし、子牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
0.49 g
にわとり、若鶏肉（ささ身、生）
0.5 g
にわとり、若鶏肉（ささ身、ゆで）
0.54 g
いなご（つくだ煮）
0.55 g
ほろほろちょう（肉、皮なし、生）
0.66 g
にわとり、成鶏肉（ささ身、生）
0.72 g
にわとり、若鶏肉（ささ身、焼き）
0.73 g
きじ（肉、皮なし、生）
0.75 g
くじら（さらしくじら）
0.77 g
うし（センマイ、生）
0.89 g
しか（赤肉、生）
0.9 g
やぎ（赤肉、生）
0.91 g
にわとり、若鶏肉（むね、皮なし、生）
1.15 g
にわとり（筋胃、生）
1.15 g
ぶた、中型種、ヒレ（赤肉、生）
1.27 g
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