γ-リノレン酸の含有量(魚介類)
(51〜60)
3 mg
(可食部90 gあたり)
かます(焼き)
1 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(煮干し)
1 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
2 mg
(可食部40 gあたり)
あなご(蒸し)
2 mg
(可食部40 gあたり)
だて巻
1 mg
(可食部20 gあたり)
おきあみ(ゆで)
3 mg
(可食部150 gあたり)
ひらめ(養殖、生)
-
(可食部3 gあたり)
かつお(加工品、削り節)
-
(可食部10 gあたり)
いかなご(煮干し)
2 mg
(可食部90 gあたり)
まあじ(焼き)
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1
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6
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18
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