グルタミン酸の含有量(果実類)
(マ行)
40 mg
(可食部100 gあたり)
みかん(じょうのう、普通、生)
59 mg
(可食部150 gあたり)
みかん(果実飲料、濃縮還元ジュース)
56 mg
(可食部150 gあたり)
みかん(果実飲料、ストレートジュース)
484 mg
(可食部400 gあたり)
メロン(露地メロン、生)
74 mg
(可食部280 gあたり)
もも(生)