グルタミン酸の含有量（乳類）
（カ行）
930 mg
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
540 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
176 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
