ヘプタデカン酸の含有量（穀類）
（61〜70）
-
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（精白米）
-
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（七分つき米）
-
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（半つき米）
1 mg
（可食部94 gあたり）
竹輪ふ
-
（可食部30 gあたり）
生ふ
2 mg
（可食部200 gあたり）
マカロニ・スパゲッティ（ゆで）
1 mg
（可食部100 gあたり）
干し沖縄そば（ゆで）
2 mg
（可食部200 gあたり）
沖縄そば（ゆで）
2 mg
（可食部155 gあたり）
干し中華めん（ゆで）
2 mg
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
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1
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7
…
10
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