ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(91〜100)
2 mg
(可食部10 gあたり)
いかなご(生)
9 mg
(可食部45 gあたり)
いか、加工品(するめ)
21 mg
(可食部100 gあたり)
あさり(缶詰、水煮)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(素干し)
192 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(生)
13 mg
(可食部170 gあたり)
きだい(生)
11 mg
(可食部130 gあたり)
まあじ(生)
22 mg
(可食部200 gあたり)
干しかれい
10 mg
(可食部60 gあたり)
つみれ
17 mg
(可食部100 gあたり)
はまぐり(つくだ煮)
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