ヘプタデカン酸の含有量(魚介類)
(61〜70)
218 mg
(可食部1310 gあたり)
まだい(養殖、生)
38 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
51 mg
(可食部145 gあたり)
まぐろ(缶詰、味付け、フレーク)
32 mg
(可食部150 gあたり)
かます(生)
12 mg
(可食部35 gあたり)
みりん干し(かたくちいわし)
4 mg
(可食部10 gあたり)
かたくちいわし(田作り)
3 mg
(可食部8 gあたり)
わかさぎ(つくだ煮)
8 mg
(可食部45 gあたり)
はたはた(生干し)
9 mg
(可食部65 gあたり)
はたはた(生)
20 mg
(可食部70 gあたり)
うるめいわし(丸干し)
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