ヘプタデカン酸の含有量(食品)
(311〜320)
1 mg
(可食部5 gあたり)
さくらえび(素干し)
192 mg
(可食部960 gあたり)
からふとます(生)
1 mg
(可食部6 gあたり)
ごま(乾)
20 mg
(可食部104 gあたり)
中華まんじゅう(あんまん)
11 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、だし巻きたまご)
11 mg
(可食部60 gあたり)
鶏卵(たまご焼、厚焼きたまご)
15 mg
(可食部80 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、ゆで)
4 mg
(可食部20 gあたり)
ぶた(心臓、生)
7 mg
(可食部35 gあたり)
ぶた、大型種、もも(皮下脂肪なし、ゆで)
11 mg
(可食部60 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(赤肉、生)
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1
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32
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